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サービス始めたてのころ医者をやってる人にレンタルされてタイ料理かなんかを食べにいったときパクチー苦手って言ったら「11番染色体に変異があるんですね」って言われて面白くて覚えてた
@ナゾロジー@科学ニュースメディア
「パクチー」が苦手な人は遺伝子変異を起こしていた
nazology.kusuguru.co.jp/archives/134517
パクチーはエスニック料理の人気食材である一方激しく嫌う人も知られています。米23andMeはこのパクチー嫌いの原因が遺伝子変異にあることを発見。この変異がある人はパクチーが石鹸やカメムシの匂いに感じるという
nazology.kusuguru.co.jp/archives/134517
パクチーはエスニック料理の人気食材である一方激しく嫌う人も知られています。米23andMeはこのパクチー嫌いの原因が遺伝子変異にあることを発見。この変異がある人はパクチーが石鹸やカメムシの匂いに感じるという
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